tbsstepこんにちは！福岡東区和白、新宮町のパーソナルトレーニング&コンディショニングジムでお馴染み、STEP代表トレーナーの松永です☆
春と聞いて、みなさんはどの様なものを連想されますか😊
1番に出てくるものといえば、桜と答える方が多いと思います🌸
ではその次は？
僕は2番目に思い浮かぶものはいちごです🍓春になるといちごを思い浮かべ、いちご狩りに行きたくなるんですよね☺️
先日、私も福岡県みやこ町にある「いのうえいちご」といういちご農園さんにお邪魔し、いちご狩りを楽しんできました♪
こちらの農園では、食べ放題ではなくお客さんが収穫したいちごを量り売りされており、持ち帰ることができる様になっています😊
その場で食べるとなるとついつい欲が出てたくさん食べようとしてしまいますが、今回は美味しそうな物を厳選してきました✨
いちご食べくらべ♪
急いで食べる必要もないので、女性やお子さま連れの方には特におすすめです👌また、スタッフの方も丁寧に対応して下さり、またリピートしたいと思える様な場所でした♪
今回、収穫したいちごは「あまおう」「紅ほっぺ」「よつぼし」「スターナイト」の4種類☆
帰宅後、それぞれの味を食べ比べてみました😊
※画像をご参照ください。
あまおう
粒が大きく、甘さもありつつアッサリとした味♪食べごたえもあり安定の美味しさでした✨
紅ほっぺ
あまおう程の大きさはありませんが、甘さと酸味があり、そして香りも強いバランスの取れた味でした✨
よつぼし
小粒で甘さが凝縮され、酸味やクセの少ない食べやすい味でした✨
スターナイト
よつぼしの後継種で、少し大粒になりよつぼしと同じく甘さが強くクセの少ない味でした✨
個人的いちごランキング
今回、食べた4種類を個人的にランキングすると…
1位 紅ほっぺ
2位 あまおう
3位 よつぼし
4位 スターナイト
の順でした☆
※あくまでも個人的な感想です🙇♂️
いちごダイエット
それではここからが本題です☆実はいちごはダイエットにも役立つ食べ物だと言うことをご存知ですか？
ダイエットへの活用
いちごはカロリーや糖質が低く、ダイエット中に意識して摂りたいビタミン、ミネラルを多く含んでいます。普段、間食を摂られている方であれば、間食の代わりにいちごを食べるのも有りです。また、朝食として無糖のヨーグルトへいちごを入れて食べられたりするのもお勧めです。
しかし、いちごを食べるだけで痩せるというわけではありません。ダイエットの基本は、食事から摂取するエネルギー量より、消費エネルギー量を増やすこと。規則正しい食生活を意識しながら、定期的にトレーニングを取り入れることが大切です。
ダイエット効果
むくみ対策
余分な水分や老廃物が体内に蓄積する「むくみ」。極端な食事制限をおこなうと栄養が不足し、むくみを引き起こすおそれがあります。
いちごには、むくみ対策に役立つ「カリウム」が豊富に含まれています。いちご100gあたりの含有量は、170mgです。塩分を摂り過ぎるとむくみやすくなりますが、カリウムは塩分を体外に排出する作用があります。
排便を促す
ダイエットを行うと脂質や食物繊維が不足することにより、便秘になってしまうことがあります。いちご100gあたりには1.4gの食物繊維が含まれており、便秘対策にも役立ちます。食物繊維には、便量を増やすはたらきがあります。
さらに、いちごには腸を刺激する作用のある「有機酸」が含まれている為、便秘気味の方におすすめの食材です。
脂肪の蓄積を抑える
ヒトへの影響は明らかになっていないものの、ラットの細胞実験において、いちごに含まれているポリフェノールには、脂肪の蓄積を抑える作用があることが示されています。
また、動物実験において、いちごから抽出されたポリフェノールにより体重の増加が抑えられたという報告もあります。
低カロリー
いちごはカロリーが低い果物です。普通のサイズであれば1粒あたり5kcalといられています。100gで31kcalで、量で換算すると6粒程度です。間食として1回で5粒、1日に2回間食を摂ったとしても50kcal程度で抑えられます。
肌の健康をサポート
余談ではありますが、いちごには皮膚の健康維持に役立つ「ビタミンC」が摂れます。いちご100gあたりには、ビタミンCが62mg含まれています。
ビタミンCは熱に弱い性質がありますが、生のまま食べられるいちごなら、無駄なく栄養を摂ることができます。
まとめ
いちごは果物なので、食べ過ぎてしまうと糖質の過剰摂取となりますが、どうしても甘い物を食べたい時や間食としてなどうまく活用する事でダイエットの強い味方にもなってくれます✨
いちごのシーズンは4月いっぱいくらいまでとなりますので、いまの時期だからこそできるいちごを活用したダイエット、皆さんももし良かったら試されてみて下さい😊
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